Het technisch comité van de D.O. Manchuela heeft na het proeven van alle wijnen van de bodegas die bij de D.O. staan ingeschreven en die volgens het Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) Manchuela-wijnen zijn, kunnen concluderen dat het oogstjaar 2008-2009 zeer goed is.
D.O. Manchuela werd in 2000 opgericht en bevindt zich in de provincies Albaceta en Cuenca en beslaat een oppervlakte van 4.000 hectaren. 29 bodegas en 5 bottelaars maken deel uit van deze D.O. die samen 1.000 wijnbouwers vertegenwoordigen.
De gemiddelde productie bedraagt 1,5 miljoen flessen. Van de 1.149.000 liter gebottelde wijnen wordt 900.600 liter (78,4%) geëxporteerd.
In D.O. Manchuela wordt met behulp van moderne technologie voornamelijk rode wijn van goede kwaliteit geproduceerd. Behalve rode worden ook witte wijnen gemaakt die zich kenmerken door frisheid en een klein zuurtje. De rosé is fruitig en licht.
Voor wat betreft de rode wijnen wordt bovenal gebruik gemaakt van de druiventypen bobal of cencibel (tempranillo) en cabernet sauvignon, merlot en syrah.
Voor meer informatie kijk op:
http://www.do-manchuela.com/ http://www.winesfromspain.com/icex/cda/controller/pageGen/0,3346,1549487_4946338_4944445_18873284_-1,00.html
Bron: www.winesfromspain.com
Beeld: ICEX | | |
|
